LA REFORME DU CLASSEMENT DES HÔTELS DE TOURISME : Fin 2007 à actuellement

NORMES ET PROCEDURE DE CLASSEMENT DES HÔTELS

 La Loi de Développement et de Modernisation des services touristiques du 22 juillet 2009 (JO du 24 juillet) apporte des précisions sur le nouveau classement des Hôtels. Les décrets d'application sont en préparation.

L'Hôtelier candidat au nouveau classement fera effectuer une visite de l'établissement par un Organisme agrée qui établira un rapport et un certificat de visite.
Il adressera ces éléments et une demande officielle de classement au Préfet du Département.

La décision de classement sera prise par le Préfet à partir du rapport et du certificat de visite. Ce classement sera valable 5 ans.
La nouvelle Agence de Developpement Touristique de la France, "Atout France", centralisera et gèrera la liste des hébergements homologués, dont les Hôtels de Tourisme. Elle sera également chargée de l'évolution des critères de classement en concertation avec la commission de l'hébergement touristique marchand, créée au sein de l'Agence, où siègeront les représentants des Professionnels.

Les classements actuels conservent leur validité pendant 3 ans à compter de la promulgation de la loi, soit jusqu'en juillet 2012.

Les tableaux officiels d'auto-diagnostics de classement, lorsqu'ils seront prêts, seront disponibles sur site de la FAGIHT. Ils permettront aux Hôtels qui le souhaitent d'évaluer leur situation par rapport aux nouveaux critères.

La procédure d'agréement des Organismes évaluateurs du classement est actuellement en cours.

 

   LA REFORME DU CLASSEMENT DES HOTELS DE TOURISME

Une réforme du classement des Hôtels de Tourisme en France est en préparation depuis plus d'une année.
Cette réforme d'envergure concerne aussi bien la procédure que la grille des critères de classement.
Plusieurs principes de bases sont arrêtés :

• les hôtels seront classés de 1 à 5 étoiles, sur la base du volontariat, pour une durée de 3 à 5ans.
• les visites des établissements seront effectuées par des Cabinets d'Audit privés agréés, à la charge des Professionnels.
• l'Etat demeurera le garant des classements en validant la procédure et en attribuant, in fine, le classement.
• le référentiel de classement proposé par les Organisations Professionnelles (FAGIHT, CPIH, GNC, SYNHORCAT, UMIH) fait encore l'objet de discussions avec les Services du Ministère et la Direction du Tourisme.
  Il s'agit de tenter de rapprocher diverses conceptions et divers points de vue relatifs à la hiérarchie des normes, à l'éventail des critères de confort non obligatoires mais précieux pour le client, et aux différents principes de fonctionnement de ces classements.

TRAVAUX ET INTERVENTIONS DE LA FAGIHT AUPRES DE LA DIRECTION DU TOURISME ET DU MINISTRE HERVE NOVELLI

En début d'été, les 5 Centrales Syndicales Professionnelles remettaient leurs travaux sur la réforme des normes de classement de l'Hôtellerie et le référentiel à la Direction du Tourisme. Cette dernière leur a fait parvenir une série de remarques allant de l'approbation à la réserve ou à des contre-propositions.
Une réunion de travail s'est tenue avec la Direction du Tourisme pour examiner tout spécialement les points de désaccord, les interprétations et les convergences possibles. D'autres réunions sont prévues.
Un courrier commun aux Centrales Syndicales a été signé par les 5 Présidents à l'adresse du Ministre du Tourisme pour insister sur quelques principes de classement auxquels la profession est attachée, pour demander des précisions face aux propositions structurelles qu'ils avaient émises et pour insister sur le fait que les Syndicats de l'industrie Hôtelière tenaient à être associés de manière pérenne à la préparation des nouvelles dispositions du classement des Hôtels et ensuite à leur fonctionnement.

LES ASSISES NATIONALES DU TOURISME

A l’occasion des Assises Nationales du Tourisme qui se sont tenues en juin à Paris, auxquelles participaient le Président JOND, Claude DAUMAS, Secrétaire Général de la FAGIHT et Madeleine MONTAZ, Déléguée Générale, Hervé NOVELLI, Secrétaire d’Etat chargé du Commerce, de l’Artisanat, des PME, du Tourisme et des Services, et Christine LAGARDE, Ministre de l’Economie, de l’Industrie et de l’Emploi, ont affirmé la volonté de l’Etat de placer « le Tourisme au cœur de notre croissance », en définissant une nouvelle politique touristique « Destination France 2020 ».

L’enjeu est de soutenir le Tourisme, 1^ère industrie de France, confronté à l’intensification de la concurrence internationale et à de nouveaux comportements de consommation.

Trois objectifs ont été fixés :
- Améliorer et faciliter l’accueil de touristes internationaux (politique des visas, desserte aérienne à renforcer…).
- Moderniser l’offre touristique pour répondre aux nouvelles attentes.
- Intensifier la promotion : la « marque France » créée avec un nouveau logo « Rendez-vous en France » fait partie de la stratégie de communication de cette politique.

LE CLASSEMENT HOTELIER
Hervé NOVELLI a annoncé les grands principes de la réforme du classement hôtelier entreprise il y a plusieurs mois, jugée prioritaire. 

 Rappelons que la FAGIHT en concertation avec les représentants des Organisations Professionnelles a travaillé à un rythme accéléré aux modifications à apporter au classement des Hôtels de Tourisme (référentiel et procédure). (Voir ci-après : "Les Critères de Classement de 1 à 5 Etoiles").

 

 

 

 

 

 

• Le classement sera volontaire, mais l’appellation « Hôtel » devrait désormais être associée aux seuls hôtels classés.
• Dans le cadre d'un classement volontaire, le coût du classement sera assumé par les Professionnels.
• Le classement sera limité (et renouvelable) pour une durée de 3 à 5 ans
• Les catégories s’échelonneront de 1 à 5 étoiles (en substitution du 4 étoiles Luxe).
• L’Etat demeure le garant final du classement en validant la procédure et en attribuant in fine le classement.
• Les contrôles seront effectués par des Organismes privés habilités.
• Une structure nationale agréera et gérera dans le temps le référentiel.
• Le référentiel de classement comportera des critères relatifs à la qualité de service, à l’accessibilité des Handicapés, au développement durable.
  Ces critères seront expertisés par l’Administration et feront l’objet d’expérimentations dans une dizaine de départements pilotes .

Rappelons que depuis toujours la FAGIHT s'inquiète des structures à mettre en place et qu'avec les autres Centrales Syndicales Patronales plusieurs études ont été lancées auprès de Cabinets d'Avocats conseils spécialisés (voir le Mouvement Hôtelier et Touristique : M.H.T. n° 259).
Ces études nécessitent des compléments compte-tenu des orientations du Ministère du Tourisme.

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LES CRITERES de CLASSEMENT de 1 à 5 ETOILES provisoirement arrêtés et proposés par le groupe de travail national des Syndicats de l'Industrie Hôtelière, dont bien entendu la FAGIHT.

Les seuils de points à obtenir varient bien sûr selon les catégories de 1 à 5 étoiles.
Les critères portent sur les équipements et les Services et concernent :

• la qualité et la fiabilité de l'information du client,
• les extérieurs de l'Hôtel,
• l'accueil, la réception, les salons,
• les chambres, les salles de bains, les sanitaires,
• les équipements en téléphone et moyens de communication,
• les équipements spécifiques (type parking, garage, jardin, piscine, jeux d'enfants, etc ...)
• le service aux clients (ce chapître très nouveau prend en compte les différents services proposés au client, la mise à disposition d'un questionnaire de satisfaction, le traitement des réclamations, le service en chambre, la possibilité de déjeuner ou de dîner dans l'hôtel, etc ...)
• l'accessibilité aux personnes handicapées et le développement durable.